Hlavní plodiny

Sezóna

Zima

Name

Brambory hlavní plodiny

Obvyklý název

Brambory

Popis

Chuť čerstvě vykopaných domácích brambor nepřekonáte a jsou také velmi univerzální – vařené, šťouchané, štípané nebo pečené.

Tipy pro pěstování

Budete potřebovat:

• Nakrájené brambory z hlavní plodiny
• Zahradnické rukavice
• Vidlice
• Rýč / dibber
• Hrábě

Co dělat:

1. Ujistěte se, že je oblast zbavena plevele odplevelením zednickou lžící nebo vidličkou.
2. Nakrájené brambory můžete zasadit buď do vrtačky nebo do jednotlivých jamek hlubokých 7–15 cm. Hlízy je třeba umístit 38 cm od sebe, umístěte je klíčky směřujícími k nebi.
3. Brambory potřebují hodně místa mezi řádky; ujistěte se, že mezi jednotlivými řadami ponecháte 75 cm.
4. Nakreslete půdu kolem vznikajících listů a stonku pomocí hrábí postupně od doby, kdy se objeví listy. To pomáhá potlačit plevel a zabraňuje tomu, aby brambory na světle zelenaly, zelené brambory jsou jedovaté k jídlu. Pokud hrozí poškození mrazem, nakreslete půdu přes listy.
5. V září (nebo dříve, pokud jsou listy nemocné), seřízněte stonky každé rostliny asi 5 cm nad úrovní země a nechte je další dva týdny, než brambory zvednete. To umožňuje slupky ztvrdnout. Po zvednutí nechte brambory za suchého dne dvě hodiny schnout na půdě a uložte je v papírových pytlích na chladném, tmavém a nezamrzajícím místě, dokud je nebudete potřebovat.