Microgreens

Microgreens se sklízí, když semena vyklíčila a vyrostly první listy. Přestože jsou maličké, jsou plné chuti a skvěle se dají přidávat do salátů po celý rok

Micro greens
Sezóna
Zima
Název

Various

Běžný název
Microgreens
Popis

Existuje mnoho různých microgreens k vyzkoušení, proč si jich nevypěstovat a provést chuťový test s rodinou. Zkuste:

  • Koriandr (Coriandrum sativum)
  • Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum|| |)
  • Bazalka nachová (Ocimum basilicum var.purpurascens)| ||874
You could also try red-stemmed radish, Greek cress, beetroot ‘Bull’s Blood’ and amaranth.

Tipy pro pěstování

Co děláte:

  1. Použijte malý zásobník na semena nebo recyklujte nádobu na jídlo jako nádobu na semena, ve které mohou růst semena. Uřízněte plstěný nebo kuchyňský váleček do tvaru nádoby a umístěte ji na dno, bude dobře držet vodu.
  2. Mokré plstěný nebo kuchyňský váleček a navrch posypte semínky.
  3. Po vysetí umístěte nádobu na teplý okenní parapet nebo do skleníku, aby vyklíčila. Ideální teploty pro klíčení jsou 18–22 °C (65–72 °F).
  4. Jakmile semena začnou růst, zajistěte, aby měla pravidelný přísun vlhkosti tak, že je opatrně zaléváte nebo mlžíte. delikátní.
  5. Pravidelně provádějte chuťové testy, protože chuť se bude vyvíjet s růstem. Stříhejte nůžkami, jak potřebujete, a přidejte mikrozeleninu do salátů a sendvičů.

Zapojte se

The Royal Horticultural Society je přední zahradnická charita ve Spojeném království. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.