Nabídka pro promenádu ​​na RHS Chelsea Flower Show od The Dorchester

Výběr domácích sendvičů na chlebu řemeslníků:|| |818

• Roast chicken, London lettuce, sweetcorn and marjoram on malt bread
• Vaječná majonéza Clarence Court, řeřicha z Meon Valley na bílém chlebu
• Severn and Wye uzený losos, skalní samfír , citronová majonéza na žitném chlebu
• Anglická okurka, krém citronová verbena, mák na bílém chlebu
• Dorringtonská šunka, lichořeřišnice a hořčice na cibulovém chlebu

Sezónní předdezert od šéfkuchaře

Teplé rozinky a hladké koláčky z naší pekárny, podávané s výběrem sezónních zavařenin a sražené smetany.

Výběr pečiva :

• Jahodová roláda, smetanový sýr Chantilly, jahodový kompot
• Pistáciový choux, meruňkový kompot, pistáciový krém
• Dortík z borůvek a černého rybízu, mandlový krém, kompot z černého rybízu| ||829
• Black Forest chocolate crémeux, kirsch mousse

Výběr z našich speciálně vybraných velkých a vzácných čajů

2 726 kcal

A selection of homemade finger sandwiches on artisan bread:

• Červená paprika, uzený lilek a artyčok na žitném chlebu
• Korunovací cizrna a lichořeřišnice na sladovém chlebu
• Okurka, citronová verbena, mák na bílém chlebu
• Rajčata, bazalka a veganská feta na bílém chlebu
• Máslová dýně, lanýžová majonéza a piniové oříšky na cibulovém chlebu

Teplé rozinky a hladké koláčky z naší pekárny, podávané s výběrem sezónních zavařenin a kokosovým smetanovým sýrem.

Výběr pečiva:

• Mátová a jahodová roláda, mátová Chantilly, jahodový kompot
• Borůvkový a černý rybízový koláč, vanilkový piškot, černý rybízový kompot
• Čokoládová a třešňová pěna , křupavý kakaový hrot, třešňový konfit
• Malinová a kokosová pěna, malinový závoj, vanilkový sobol

Výběr z našich speciálně vybraných velkých a vzácných čajů

2 338 kcal