Průvodce pěstováním RHS
Jak pěstovat fazol obecný
Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem úspěšného pěstování bobu obecného.
Začínáme
Fazole jsou snadnou a produktivní plodinou, která přináší cenné rané sklizně, než je většina ostatní zeleniny připravena. Lze je vysévat v různých obdobích od podzimu do pozdního jara, v závislosti na vašich podmínkách pěstování a odrůdě, a pokud zasejete několik dávek, můžete si vychutnat čerstvé, lahodné fazole od začátku do konce léta.
Měsíc po měsíci
Práce now
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prasnice | ||||||||||||
| Vysadit | ||||||||||||
| Sklizeň |
Výběr
Na výběr je mnoho odrůd fazolí s různými obdobími setí a sklizně, výškou rostlin a velikostí lusků. Některé odolné odrůdy lze vysévat na podzim, jiné jsou pro pozdní zimní nebo jarní výsev.
Zakrslé odrůdy, které dosahují pouze asi 50 cm (20 palců) vysoké, jsou ideální tam, kde je omezený prostor a pro pěstování v nádobách nebo na větrných stanovištích.
Odrůdy s oceněním RHS Award of Garden Merit (AGM) si vedly ve zkouškách dobře, takže jsou obzvláště dobré – viz náš seznamAGM ovoce a zelenina.
What and where to buy
Semena bobu obecného jsou snadno dostupná v zahradních centrech au online prodejců. Na jaře můžete v zahradních centrech najít i mladé rostlinky – ideální je, když nemáte čas ani prostor na pěstování ze semínek, nebo jen chcete pár rostlin.
Doporučené odrůdy
Snad nejlepší odrůda se zelenými semeny, s dlouhými lusky často obsahujícími šest nebo sedm fazolí.
Dobrá přezimující odrůda s dlouhými, dobře naplněnými lusky. Chutné, když se jí mladý.
Trpasličí odrůda, dosahující pouze 45 cm (18 palců), takže ideální v nádobách a větrno stránky. Předčasné zrání.
Preparing the Ground
Vyberte teplé, slunečné, chráněné místo pro pěstování fazolí s dobře odvodněnou půdou.
Před výsevem nebo výsadbou oblast důkladně odplevelte a poté přidejte spoustu dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu – alespoň kbelík na metr čtvereční/yard – pro zlepšení zadržování vlhkosti v půdě.
Můžete také přidat obecné hnojivo s vysokým obsahem draslíku, jako je Vitax Q4, v poměru dvě hrsti na metr čtvereční/yard.
Výsev
Fazole lze snadno vypěstovat ze semen, které se obvykle vysévají v pozdní zimě (uvnitř nebo venku s ochranou) nebo na jaře (venku), pro letní sklizně. V mírných oblastech nebo na velmi teplých, chráněných stanovištích je lze vysévat i pozdě na podzim, pro úrodu již v květnu. Vyberte si slunné místo pro pěstování a připravte je před setím nebo výsadbou, abyste zajistili, že vaše fazole budou mít dobrý start.
Výsev v interiéru
Zasejte velká semena jednotlivě do malých květináčů nebo modulárních táců naplněných víceúčelovým kompostem a vložte je do hloubky 5 cm (2 palce). Dobře zalévejte a udržujte v dobrém světle.
Vysaďte je ven co nejdříve, brzy až v polovině jara. Dbejte na to, abysteztvrdly své rostliny nejprve na několik týdnů, abyste je aklimatizovali na venkovní podmínky, a připravte půdu, jak je vysvětleno výše. Rostliny rozmístěte 15–23 cm (6–9 palců) od sebe, buď v jednoduchých řadách 45 cm (18 palců) nebo ve dvou řadách 23 cm (9 palců) od sebe. Voda ve studni.
Výsev venku
Fazole se snadno vysévají venku v březnu, dubnu a dokonce začátkem května, aby se sklízely po celé léto.
Výsev v listopadu nebo únoru je také možný v mírnějších částech Spojeného království nebo na velmi chráněných místech, zejména na těch s dobře odvodněnou půdou. Použijte odolnou odrůdu a chraňte mladé rostliny pomocíklochy neborouno během chladných období. Také může být užitečnézahřát půdu několik týdnů před výsevem pomocí plastové fólie nebo zvonků.
Semena vysévejte do hloubky 5–7,5 cm (2–3 palce) a 15–23 cm (6–9 palců) od sebe, v závislosti na kultivaru. Na otevřené půdě vysévejte do jednotlivých řádků vzdálených 45 cm (18 palců) nebo dvouřadých 23 cm (9 palců) od sebe s 60 cm (2 stopy) mezi každým dvojitým řádkem. Uvyvýšených záhonů, kde není potřeba místa pro přecházení mezi řadami pro sběr, mohou být všechny řady od sebe vzdáleny 23 cm (9 palců).
Vyplatí se také zasít několik semen navíc na konec řádků, aby se vytvořily další rostliny, které zaplní všechny mezery po semenech, která nevyklíčí.
Chcete-li prodloužit sklizňovou sezónu na celé léto, zasejte několik dávek s odstupem několika týdnů.
Výsev v nádobách
Zakrslé odrůdy můžete vysévat do velkých nádob o šířce alespoň 40 cm (15 palců), naplněných víceúčelovým nebo hlinitým kompostem a umístěných na slunném, chráněném místě. Semena zasejte 5 cm hluboko a 15 cm (6 palců) od sebe.
Péče o rostliny
Zavlažování
Zakrslé rostliny v nádobách vyžadují časté zalévání během vegetačního období, protože vysychají rychleji než rostliny v zemi.
Weeding
Plevel pravidelně mezi řádky motykou, zvláště když jsou rostliny mladé, abyste snížili konkurenci o světlo a vodu.
Podpůrné rostliny
Vysoké kultivary potřebují vytyčování – vložte pevné kolíky do každého rohu řádků a každých 1,2 m (4 stopy) podél řádků. Veďte provázek kolem kůlů ve vzdálenostech 30 cm (1 stopa) od země.
Menší kultivary se obvykle vzájemně podpírají, zvláště jsou-li vysazeny ve dvou řadách, ale v případě potřeby můžete přidat větvovité tyčky.
Vyštípnutí špiček výhonků
Když se nejspodnější sada květů vytvoří malé lusky, zaštípněte hroty výhonků nahoře. To povzbuzuje rostliny, aby vkládaly svou energii do lusků spíše než do dalšího růstu. Také snižuje problémy sblackfly, které mají tendenci kolonizovat měkké špičky mladých výhonků (viz Řešení problémů níže). Špičky na výhonky jsou vynikající dušené nebo smažené.
Sklízení
Chcete-li si fazole vychutnat co nejlépe, vyberte:
-
Mladé nezralé luskykdyž jsou dlouhé jen asi 7 cm (3 palce) a uvařte je celé.
-
Když lusky jsou plné, ale stále malé– na loupání, sklízejte lusky, když jsou ještě mladé. Malé fazole jsou sladší a křehčí než velké. Jizva na fazolích by měla být stále bílá nebo zelená, nikoli černá, protože fazole v této fázi ztvrdnou.
Pravidelné vybírání podporuje tvorbu dalších lusků. Používejte zahradní nůžky nebo nůžky, aby nedošlo k poškození rostlin. Lusky níže rostliny dozrávají jako první – kontrolujte je každých pár dní, protože lusky mohou rychle dozrát.
Můžete také sklízet mladé výhonky, které můžete použít jako špenát.
Po dokončení sklizně seřízněte rostliny až k základně a kompostujte je, ale ponechte kořeny v zemi, abyste zvýšili hladinu dusíku. Případně jednoduše zaryjte celé rostliny do půdy.
Problémy
Fazol obecný může postihnout několik škůdců a chorob, ale tyto robustní rostliny jsou zřídka vážně poškozeny a obvykle stále poskytují dobrou úrodu. Dřívější výsevy méně pravděpodobně přitahují škůdce nebo choroby.
Zapojte se
Královská zahradnická společnost je přední zahradnická charita ve Spojeném království. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.