Zelenina potřebuje různé množství vody v závislosti na fázi svého života, druhu rostliny a texturapůdy. Pro obecné vodítko může pomoci následující:

• Čerstvě zasetá semena a mladé rostlinky potřebují dostatek vody. Před setím secí stroj zalijte. Následné zalévání může na půdě vytvořit čepici (tvrdou krustu)
• Jakmile se rostliny usadí a začnou růst, voda za sucha ovlivní část rostliny, která se má sklízet. V praxi obvykle stačí zalévat asi dva týdny před sklizní
• Na písčitých půdách nebo lepkavých jílech náchylných k suchu zalévejte každých 10–14 dní v období sucha

Které plodiny potřebují zalévat kdy?

Množství vody potřebné pro plodiny závisí na tom, která část rostliny se konzumuje.

Luštěniny

• Fazole and hrách potřebují hodně vody v době květu, aby lusky usadily a opět dva týdny po začátku květu. Jako mladé rostliny se vyhněte příliš velkému množství vody, protože to může podpořit růst listů a snížit výnos.Fazole potřebují stálou vlhkost, aby lusky ztvrdly, zatímcoFrancouzské fazole jsou méně citlivé na suchost

Naťová zelenina

• Celer,celer aFlorentský fenykl potřebují vodu během růstu. Období stresu ze sucha jsou velmi škodlivá a je třeba se jim vyvarovat – může to vést kpřetržení nebo nekvalitním plodinám

Devnice

• Cukety potřebují stálou vlhkost po celou dobu sklizně.Dřeně,dýně azimní squash prospěch z zalévání, ale v praxi často produkují krásné plody z minimální zálivky. Vlečné typy potřebují méně vody, protože jejich rozšiřování šetří vlhkost a stonky zakořeňují tam, kde se dotýkají země

Ovocné plodiny

• Lilek,sweet corn arajčata všechny potřebují dobře zalévat, aby se usnadnilo zakládání rostlin a také během období květu a plodů

Listové plodiny

• Zelí, mangold,salát a všechnysaláty potřebují vodu v každé fázi růstu. Pokud je vody obzvlášť málo, ujistěte se, že jste namočili půdu kolem zelí a salátů, když se začnou tvořit srdce

Kořeny

• Mrkev,červená řepa apastrňák vyžadují zavlažování, než půda vyschne, například pokud je 14 dní bez deště
• Cibule,šalotka apór stačí zalít, když jsou usazují se a ve velmi suchých obdobích
• Brambory zalévají se každých 10–14 dní, jakmile hlízy dosáhnou velikosti mramoru
• Ředkvičky je třeba zalévat každý týden za sucha

Existují určité techniky, jak se naučit, zda má být zalévání rostlin prováděno efektivně a efektivně. To platí pro zalévání zeleniny;

• Klíčem k úspěšnému zavlažování je důkladné zalévání do hloubky 30 cm (1 stopa). Vyhněte se například zalévání horního centimetru nebo tak denně. Obecným vodítkem je zalévání každých 10–14 dní (pokud neprší)
• Zakopejte do hloubky rýče, abyste zjistili, zda je v půdě vlhkost; pokud ano, zalévání je zbytečné. Mějte na paměti, že písčité půdy mohou vypadat suché, ale stále obsahují vlhkost a jílovité půdy mohou vypadat mokré, ale voda je držena příliš těsně, aby k ní měly rostliny přístup
• Zalévání, když to rostlina nepotřebuje, může zvýšit růst rostliny, ale ne velikost části, která má být sklizena
• Oblasti pro pěstování zeleniny udržujte bez plevele. Překvapivé množství vlhkosti může být odebráno z půdy plevelem

Zelenina v nádobách

Jakékoli rostliny vnádobáchmůže rychle se dostanou do stresu, protože jejich kořeny nejsou schopny hledat další vlhkost a živiny.

• Zvažte použití kapkové závlahy, abyste udrželi plodiny, jako jsou cukety a rajčata, zásobené vodou, kterou potřebují,
• Vyhněte se používání pouze rašelinového kompostu; pokud příliš vysuší, může být velmi obtížné znovu hydratovat. Vyzkoušejterašelinové náhražkyna bázi zeleného odpadu a kompostované kůry nebo smíchejte s hlinitým kompostem, jako je John Innes č. 3, který účinněji zadržuje vlhkost

Zalévání rostlin je časově náročné, ale nastavením úsporných systémů na začátku sezóny si můžete užít více letního sběru a konzumace vaší plodiny.

• Ujistěte se, že je ve vaší půdě dostatek organické hmoty. Zahradní kompost, dobře shnilý hnůj a kompost ze zeleného odpadu jsou užitečné
• Dvojité vykopání a přidání organických hmota na některých půdách (např. písek a chudá hlína) může zlepšit texturu a kvalitu zadržování vody
• Většinu plodin lze zasadit přes vrstvu polopropustné krajinné tkaniny, aby se šetřila voda a reguloval plevel. To je užitečné zejména pro rodinucibuli, která nesnáší plevel.Brambory Tímto způsobem dobře rostou a nepotřebují pak uzemnění. Chcete-li dodávat vodu, nastavte zavlažování pod membránou (např. netěsné potrubí) nebo opatrně zalévejte postřikovačem. Voda bude postupně klesat
• U široce rozmístěné zeleniny, jako jsourajčata, mulčujte zespodu po zalévání nebo dešti s 5–7,5 cm (2- 3 palce vrstva zahradního kompostu nebo dobře shnilého hnoje
• Na velmi suchých půdách použijte techniky sázení, jako je výsadba sazenic o něco níže, než je okolní půda, aby se voda shromažďovala v „louži“ a skutečně klesla.

Přestože zavlažování zní jako jednoduchý úkol, dodávání správného množství může být problém.

• Příliš málo a rostliny mohou být náchylné kšroubování,prach a nedostatek živin, jako jehniloba konce květů in tomatoes
• Příliš mnoho vody může způsobit růst listů, což je skvělé pro salát, ale ne pro kořenovou zeleninu, jako je mrkev, která můžerozdělit
• Přemokření může zhoršitslimák ašnek problémy a povzbudithniloby nohou a kořenů