Průvodce pěstováním RHS

Jak pěstovat dřeně

Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem k úspěšnému pěstování dřeně.

  1. Getting Started
  2. Výběr
  3. Výsev
  4. Výsadba
  5. Péče o rostliny
  6. Prořezávání a školení
  7. Sklízení
  8. Skladování
  9. Problémy
1

Začínáme

Začínáme
Výběr
Část 1 z 9

Dřeně jsou vyzrálé plody určitých kultivarů Cucurbita pepo. Nezralé plody stejných nebo podobných kultivarů se nazývají cuketa. Jsou jednou z nejoblíbenějších pěstovaných zelenin a pouze jedna rostlina vám poskytne řadu jemných a chutných plodů cukety od poloviny léta do začátku podzimu.

Tyto křehké rostliny se snadno pěstují ze semen, obvykle vysévaných na jaře uvnitř, pro přesazování venku na začátku léta. Mohou být také vysévány venku na začátku léta.

Cukety mají rády teplé, slunečné, chráněné místo, bohatou půdu a pravidelnou zálivku a tvoří velké mohutné rostliny. Při omezeném prostoru je lze pěstovat i v nádobách.

Na výběr je mnoho odrůd s plody v různých odstínech zelené nebo žluté, někdy pruhované, dlouhé nebo kulovité. Ovoce můžete sbírat jakékoli velikosti, ale chuť a textura je nejlepší, když jsou malé a jemné. Pravidelná sklizeň povzbuzuje rostliny, aby pokračovaly v sklizni. Pokud je ponecháte, plody cukety rychle vyrostou do dřeně. Květiny jsou také jedlé.

Měsíc po měsíci

Nyní práce
JFMAMJJASOND
Prsnice
N
N
N
Y
Y
Y
N
N
N
N| ||822
N
N
Vysadit
N
N
N|| |828
N
Y
Y
N
N
N
N
N
N
Sklizeň
N
N
N
N
N
N
Y
Y
Y
Y
N
N
2

Výběr

Na výběr je z mnoha druhů cuket – některé tvoří velké koncové rostliny, ideální pokud máte dostatek místa, zatímco ostatní jsou huňaté a kompaktní, skvělé na malých zeleninových pozemcích nebo nádobách.

Plody se liší i vzhledem – můžete si vybrat z různých odstínů zelené nebo žluté, pruhované nebo hladké, dlouhé nebo kulovité, velké listy mohou být zelené, skvrnité nebo stříbřité. Mnoho odrůd je okrasných i produktivních.

Všechny druhy cuket mají rády podobné podmínky pěstování – hodně slunce, tepla a vláhy. Většina odrůd vytváří v průběhu léta poměrně velké rostliny, které potřebují alespoň metr čtvereční/yard půdy. Přesto jsou to plodní pěstitelé plodin, takže pro rodinu obvykle stačí jen pár rostlin.

Odrůdy bez trnů usnadňují sklizeň, zatímco odrůdy odolné vůči chorobám jsou dobrou volbou v oblastech náchylných k vlhkým nebo vlhkým létům.

Nejspolehlivější odrůdy najdete po odrůdách sRHS Award of Garden Merit (AGM), což znamená, že si vedly dobře v pěstebních pokusech RHS.

What and where to buy

Semena cukety jsou široce dostupná v zahradních centrech a online prodejcích semen.  

Mladé rostliny jsou také k dispozici na jaře v zahradních centrech a online dodavatelích, připravené k výsadbě venku po posledním mrazu. Jsou ideální, pokud nemáte čas nebo prostor na pěstování ze semen, ale možná zjistíte, že výběr odrůd je značně omezený.

Související RHS Guides
Nákup: mail řádové rostliny

Doporučené odrůdy

Dřeň – typ keře

Zobrazují se 3 ze 4 odrůd
3

Setí| ||919

Cukety lze snadno vypěstovat ze semen. Nejlépe se s nimi začíná v květináčích, ale můžete je také vysévat venku na začátku léta, zejména v teplejších oblastech.

Výsev uvnitř

Pro dřívější plodinu nebo v chladnějších oblastech, začněte cukety odklízet uvnitř v dubnu nebo začátkem května. Klíčení také bývá spolehlivější v interiéru, protože je potřeba teplo.

Semena vysévejte jednotlivě na bok, 13 mm (½ palce) hluboko, do 7,5 cm (3 palce) květináčů s vlhkým kompostem se semeny. Poté umístěte do vyhřívaného propagátoru, skleníku nebo na slunný parapet uzavřený v průhledném polyetylénovém sáčku. Semena potřebují ke klíčení 18–21 °C (65–70 °F).

Jakmile se objeví sazenice, vyjměte květináče z rozmnožovacího zařízení nebo odstraňte sáček.

Výsev uvnitř udržuje sazenice mimo dosah slimáků a slimáků, dokud nebudou větší a robustnější.

Související pokyny RHS
Výsev zeleninových semen

Výsev venku

Semena můžete vysévat venku koncem května nebo začátkem června, jakmile se půda zahřeje. Připravte si místo pro setí tak, že zaryjete spoustu podomácku vyrobeného zahradního kompostu nebo dobře shnilého hnoje přibližně do hloubky a šířky čepele rýče.

Pak zasejte dvě nebo tři semena do středu, 2,5 cm (1 palec) hluboko, a dobře zalijte. Zakryjte clonou nebo rounem a po vyklíčení nechte na místě dva týdny nebo co nejdéle. Pokud klíčí více semen, odstraňte menší, slabší sazenice a ponechte jen to nejsilnější. Umístěte další místa pro setí alespoň 90 cm (3 stopy) od sebe.

Klíčení venku může být méně spolehlivé než uvnitř a sazenice jsou náchylnější vůči slimákům a slimákům, proto je pokud možno chraňte. Rostliny vysévané venku obvykle začnou sklízet později než ty, které se vysévaly dříve uvnitř.

Související pokyny RHS
Příprava půdy

4

Výsadba

Mladá, dobře zakořeněná cuketa rostliny pěstované ze semen uvnitř by měly být připraveny k výsadbě na začátku léta, jakmile pominou všechna nebezpečí mrazů.

Koncem jara a začátkem léta si také můžete koupit mladé rostliny od zahradních center a online dodavatelů.

Cukety jsou křehké rostliny a před vysazením ven musí ztvrdnout (aklimatizovat se na venkovní podmínky). Udělejte to tak, že je dáte na týden do studeného rámu. Pokud nemáte chladný rám, umístěte je přes den ven, pak je přiveďte na týden v noci a následující týden je nechte celý den a noc venku na chráněném místě.

Cukety mají rády teplé, slunné stanoviště. Připravte místo pro výsadbu tak, že vykopete spoustu dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu do oblasti zhruba o šířce a hloubce čepele prostoru. Poté posypte půdu univerzálním hnojivem, jako je Vitax Q4, v poměru dvě hrsti na metr čtvereční/yard.

Opatrně vyjměte mladou cuketu z květináče, aniž byste narušili kořeny, a zasaďte ji do středu připraveného místa. Jemně zpevněte a poté dobře zalijte. Umístěte další rostliny alespoň 90 cm (3 stopy) od sebe.

Chraňte mladé rostliny před slimáky a slimáky.

Výsadba v nádobě

Cukety můžete pěstovat i ve velkých nádobách na teplém slunném místě. Kompaktní nebo keřové typy jsou nejlepší volbou. Toto je ideální volba, pokud máte omezený prostor.  

Zasaďte jednu mladou cuketu do nádoby široké alespoň 45 cm (18 palců) naplněné půdním nebo víceúčelovým kompostem. Poté kompost nasypte hrstkou univerzálního hnojiva, jako je Vitax Q4. Rostlinu dobře zalijte a pokračujte v pravidelném zalévání.  

Pěstební vaky jsou vhodné také pro cukety a pojmou jednu nebo dokonce dvě kompaktní rostliny.

Přesazování sazenic dřeně pěstované v interiéru do pěstebního vaku

5

Péče o rostliny

Zalévání

Cukety jsou žíznivé rostliny a potřebujípravidelná zálivka, zvláště pokud roste v nádobě. Snažte se udržovat půdu trvale vlhkou. Během horkých období mohou rostliny dokonce potřebovat zalévat denně.

Když zaléváte, snažte se nesmáčet listy, protože to může podporovat houbová onemocnění, jako je padlí.
Tip

Zapusťte do země 15cm (6in) květináč vedle vaši cuketu a vodu do ní, takže voda stéká přímo ke kořenům. Vlhkost pak nesedí kolem krku rostliny, což může vést k hnilobě.

Související pokyny RHS
Sběr dešťové vody

Krmení

Pro zvýšení plodnosti, zvláště u rostlin v nádobách, krmte každých 10–14 dní tekutým hnojivem s vysokým obsahem potaše, jakmile začnou první plody bobtnat.

Mulčování

Položte silnou vrstvumulčování nad půdou kolem rostlin cukety, aby pomohla udržet vlhkost v zemi a odradila plevel. Použijte zahradní kompost nebo dobře shnilý hnůj, ale kolem základny stonku ponechte mezeru, abyste zabránili hnilobě.

6

Prořezávání a školení

Odstraňte všechny listy, které jsou špinavé nebo jsou napadeny moučnivou. To pomáhá vystavit plody slunci a usnadňuje jejich hledání při sklizni.

7

Sklízení

Sklízejte cukety malé, jemné a plné chuti, dlouhé 10–12,5 cm (4–5 palců) . Pravidelný sběr, dokud jsou plody malé, zajistí dlouhou dobu sklizně. 

Můžete také sklízet květiny, přidat barvu do salátů nebo smažit nebo plnit měkkým sýrem. Nejlepší je zvolit samčí květy (bez drobného ovoce vzadu), abyste nesnížili plodnost.

8

Skladování

Cukety se nejlépe konzumují čerstvě natrhané, ale v lednici vydrží až týden.  

Lze je zmrazit, ideálně po blanšírování ve vroucí vodě, což pomáhá zachovat jejich barvu a strukturu. 

Lze z nich také vyrobit chutney a další konzervy.

9

Problémy

Slimáci a hlemýždi mohou jíst sazenice a mladé rostliny a někdy také květiny a mladé plody, zejména ve vlhkém počasí.

Padlí je houbové onemocnění, které vytváří bílý práškový povlak na listech, které vysychají a scvrkávají se, což brání růstu rostliny. Zabraňte navlhčení listů, aby se zabránilo tvorbě padlí.

To, že nevidíte žádné ovoce nebo ovoce hnijící, když je velmi malé, je obvykle způsobeno chladným počasím na začátku léta, což má za následek nedostatečné opylení.

Zapojte se

The Royal Horticultural Společnost je přední britská zahradnická charita. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.