Jak pěstovat cukety

Cukety (Tykvice pepo) are one of the most popular vegetables to grow, and just one plant will provide you with a succession of tender, tasty courgette fruits from mid-summer through into early autumn – expect to pick three or four fruits a week in good weather.

Na výběr je z mnoha druhů cuket – některé vytvářejí velké koncové rostliny, ideální, pokud máte dostatek prostoru , zatímco jiné jsou huňaté a kompaktní, skvělé na malých zeleninových pozemcích nebo nádobách.

Plody se liší i vzhledem – můžete si vybrat z různých odstínů zelené nebo žluté, pruhované nebo hladké, dlouhé nebo kulovité, velké listy mohou být zelené, skvrnité nebo stříbřité. Mnoho odrůd je okrasných i produktivních.

Všechny druhy cuket mají rády podobné podmínky pěstování – hodně slunce, tepla a vláhy. Většina odrůd vytváří v průběhu léta poměrně velké rostliny, které potřebují alespoň metr čtvereční/yard půdy. Přesto jsou to plodní pěstitelé plodin, takže pro rodinu obvykle stačí jen pár rostlin.

Odrůdy bez trnů usnadňují sklizeň, zatímco odrůdy odolné vůči chorobám jsou dobrou volbou v oblastech náchylných k vlhkým nebo vlhkým létům.

Pro nejspolehlivější odrůdy hledejte ty sRHS Award of Garden Merit (AGM), což znamená, že si vedly dobře v pěstebních pokusech RHS. Viz doporučené odrůdy níže.

Cukety lze snadno vypěstovat ze semen. Nejlépe se s nimi začíná v květináčích, ale můžete je také vysévat venku na začátku léta, zejména v teplejších oblastech.

Mladá, dobře zakořeněná cuketa rostliny pěstované ze semen uvnitř by měly být připraveny k výsadbě na začátku léta, jakmile pominou všechna nebezpečí mrazů.

Koncem jara a začátkem léta si také můžete koupit mladé rostliny od zahradních center a online dodavatelů.

Cukety jsou křehké rostliny a před vysazením ven je třeba je otužovat (aklimatizovat se na venkovní podmínky). Udělejte to tak, že je dáte na týden do studeného rámu. Pokud nemáte chladící rám, umístěte je přes den ven, pak je přineste na týden v noci a následující týden je nechte celý den a noc venku na chráněném místě.

Cukety mají rády teplé, slunné stanoviště. Připravte místo pro výsadbu tak, že vykopete spoustu dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu do oblasti zhruba o šířce a hloubce čepele prostoru. Poté posypte půdu univerzálním hnojivem, jako je Vitax Q4, v poměru dvě hrsti na metr čtvereční/yard.

Opatrně vyjměte mladou cuketu z květináče, aniž byste narušili kořeny, a zasaďte ji do středu připraveného místa. Jemně zpevněte a poté dobře zalijte. Umístěte další rostliny alespoň 90 cm (3 stopy) od sebe.

Chraňte mladé rostliny před slimáky a slimáky.

Odstraňte všechny listy, které jsou špinavé nebo jsou napadeny moučnivou. To pomáhá vystavit plody slunci a usnadňuje jejich hledání při sklizni.

Cukety se nejlépe konzumují čerstvě natrhané, ale v lednici vydrží až týden.

Lze je zmrazit, ideálně po blanšírování ve vroucí vodě, což pomáhá zachovat jejich barvu a strukturu.

Lze z nich také vyrobit chutney a další konzervy.

Slimáci a hlemýždi mohou jíst sazenice a mladé rostliny a někdy také květiny a mladé plody, zejména ve vlhkém počasí. Nasaďte odstrašující prostředky nebo použijte různé metody ke snížení populace.

Padlí, houbové onemocnění, vytváří na listech bílý práškový povlak, který vysychá a scvrkává, což rostlině brání v růstu. Zalévejte pravidelně, ale vyhněte se smáčení listů.

Někdy si můžete všimnout, že žádné ovoce nebo ovoce hnije, když je velmi malé. To je způsobeno chladným počasím na začátku léta, které má za následek nedostatečné opylení. Toto je obvykle dočasný problém a opylení se zlepší, jakmile se počasí zlepší.