Průvodce pěstováním RHS

Jak pěstovat fazole

Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem úspěšného pěstování fazolí.

  1. Začínáme
  2. Výběr
  3. Příprava půdy
  4. Výsev
  5. Výsadba
  6. Péče o rostliny| ||777
  7. Pruning and Training
  8. Sklízení
  9. Problémy
1

Začínáme

Začínáme Zahájeno
Výběr
Část 1 z 9

Francouzské fazole jsou jednoduché na pěstování a ideální pro začátečníky. sklízí se na relativně malém prostoru a jsou také vysoce dekorativní, s lusky v různých barvách. Existují kompaktní rychle rostoucí trpasličí odrůdy (až 45 cm vysoké), ideální do nádob a na větrná stanoviště, a větší popínavé odrůdy, které plodí delší dobu. Oba se snadno pěstují ze semen vysévaných venku koncem jara nebo začátkem léta, buď v zemi nebo v nádobách. Nebo pro začátek vysévejte uvnitř a vysaďte je na konci jara, po posledním mrazu.

Francouzské fazole mají rády teplo, slunce a bohatou půdu zadržující vlhkost, s ochranou před mrazem, slimáky a slimáky v raných stádiích. Popínavé odrůdy potřebují vysoké opory, zatímco trpasličí odrůdy by měly být v pohodě bez. Rostliny udržujte dobře zalévané, zvláště jakmile začnou kvést, a měly by poskytnout štědrou úrodu s malým rozruchem. Nezapomeňte pravidelně sbírat, abyste podpořili tvorbu dalších lusků.

Měsíc po měsíci

Nyní práce
JFMAMJJASO ND
Prasnice
N
N
N
Y| ||812
Y
Y
Y
N
N
N
N
N
Vysadit
N
N
N
N
N
Y
Y
N
N
N
N
N
Sklizeň
N
N
N
N
N
N
Y
Y
Y|| |843
N
N
N
2

Výběr

Existují dva druhy fazolí francouzských – popínavé a trpasličí. Zakrslé fazole jsou ideální pro malé prostory, dobře rostou v nádobách i v zemi. Popínavé fazole potřebují vysoké podpěry a nejlépe se jim daří v zemi, ale lze je pěstovat i ve velkých nádobách. Jak rostou vertikálně, horolezci produkují velkou úrodu na relativně malé ploše země.

Zakrslé fazole rychle rostou, ale sklízejí se jen několik týdnů, takže pro zásobu na celé léto musíte provést opakované setí. Pnoucím fazolím trvá déle, než dosáhnou fáze sklizně, ale pak budou fazole produkovat po delší dobu, od poloviny léta do začátku podzimu, pokud jsou pravidelně sbírány.

Francouzské fazole, odrůda keřů
Existují mnoho odrůd na výběr, produkující zelené, žluté nebo tmavě fialové lusky – poslední dvě dodávají zahradě dekorativní barvu a jsou také snáze rozpoznatelné při sběru. Odrůdy s RHS Award of Garden Merit (AGM) jsou ideální volbou – podívejte se na nášseznam AGM ovoce a zeleniny.

Co a kde koupit

Velká škála odrůd, trpasličích i popínavých, je snadno dostupná jako osivo v zahradních centrech au online prodejců.

Pokud nemáte čas nebo prostor na pěstování ze semínek, mladé rostliny lze na jaře a začátkem léta zakoupit také v zahradních centrech a online dodavatelích, připravené k výsadbě venku. Výběr odrůd však může být značně omezený.

Doporučené odrůdy

Francouzské fazole – popínavé

Zobrazují se 3 ze 6 odrůd
3

Příprava Země

Vyberte teplé, slunečné pěstování místo. Plochu důkladně odplevelte, poté přidejte spoustu dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu – alespoň dva kbelíky na metr čtvereční/yard – pro zlepšení zadržování vlhkosti v půdě. V ideálním případě by to mělo být provedeno několik týdnů před výsevem nebo výsadbou, aby se půda usadila, nebo dokonce předchozí podzim, pokud jste si místo pěstování naplánovali dostatečně včas.

4

Setí

Semena fazolí francouzských můžete zasít uvnitř nebo venku. Výsev venku je jednodušší, ale musíte počkat, až se teploty koncem jara nebo začátkem léta oteplí. Jarní výsev uvnitř v teple dává rostlinám náskok, takže budou plodit dříve, zejména u fazolí popínavých. Samozřejmě můžete udělat obojí – zasít ranou várku uvnitř, pak o něco později zaset více venku, aby sklizeň byla co nejdelší. Před výsadbou nebo výsevem venku si dobře připravte půdu a umístěte podpěry (pro popínavé odrůdy).

Umístění podpěr

Popínavé fazole potřebují vysoké podpěry k provázání nahoru, a ty se nejlépe umístí před setím nebo výsadbou.

Tradiční metodou je pěstovat je podél dvojité řady bambusových tyčí (2,5 m/8 stop vysokých), s alespoň 45 cm (18 palců) mezi dvěma řadami. Bambusové hůlky rozmístěte 15 cm (6 palců) od sebe v každé řadě a nakloňte je dovnitř, pak nahoře přivažte k vodorovné hůlce, abyste vytvořili robustní A-rám.

Alternativně vytvořte X-frame nakloněním hůlek pod ostřejším úhlem, aby se uprostřed křížily. Svažte je uprostřed a přidejte vodorovnou hůl, abyste je všechny spojili a zvýšili stabilitu. X-frame zabírá více místa, ale sběr je jednodušší, protože fazole jsou na dosah a oříznutí je obvykle lepší.

Pokud nemáte místo pro dvojitou řadu holí, můžete si vyrobit vigvamy. Opět použijte 2,5 m (8 stop) hole, čtyři nebo pět na vigvam, rozmístěte je 15 cm (6 palců) od sebe na základně. Svažte vrcholy tyčí dohromady. Vigvamy jsou atraktivním prvkem na hraničním nebo zeleninovém pozemku a dobře fungují také při pěstování v nádobách.

S trpasličími fazolemi můžete mezi rostliny vložit krátké větvovité tyčky, aby je udržely vzpřímené, a zvedat lusky z půdy.

Výsev v interiéru

Pro ranou sklizeň vysévejte v interiéru pozdě Duben až začátek května. Použijte malé květináče nebo podnosy s hlubokými moduly, do každého vysejte jedno zrnko do hloubky 5 cm (2 palce). Umístěte do množitele nebo na teplý slunný parapet, aby klíčil. V teplých, světlých podmínkách porostou rychle a potřebují pravidelnou zálivku.

Koncem května nebo začátkem června otužte mladé rostliny, aby se aklimatizovaly na venkovní podmínky. Poté, co pominou všechna rizika mrazů, zasaďte na jejich konečné stanoviště – viz Výsadba níže.

Výsev venku do země

Před výsevem pečlivě připravte půdu a umístěte podpěry na místě pro popínavé odrůdy – viz výše.

Francouzské fazole lze vysévat venku, jakmile pominou všechna rizika mrazů a půda se zahřeje – obvykle koncem května nebo začátkem června, v závislosti na vašem místním klimatu. Zahřívání půdy rounem nebo clonou několik týdnů před výsevem může napomoci klíčení, a pokud se ponechá na místě, poskytne sazenicím také dodatečnou ochranu.

Semena vysévejte jednotlivě, 5 cm (2 palce) hluboko a 15 cm (6 palců) od sebe. U popínavých fazolí zasejte jednu nebo dvě na základnu každé bambusové hůlky, pak sazenice v případě potřeby prořeďte, aby zůstala ta nejsilnější.

Zakrslé fazole se nejlépe vysévají v blocích nebo dvouřadách, takže podporují navzájem. Zasejte pár navíc na konec řádků, abyste zaplnili případné mezery, pokud některá semena nevyklíčí. Můžete je také zasít přes membránu potlačující plevel, abyste snížili potřebu plevele a zabránili poškození lusků kontaktem s půdou.

Chcete-li zajistit sklizeň po delší období, proveďte několik výsevů trpasličích fazolí od pozdního jara až do pozdního léta.

Související pokyny RHS
Následné setí

Výsev venku v nádobách

Semena můžete na jaře zasít venku do květináčů s víceúčelovým kompostem – buď do malých květináčů pro pozdější přesazení do země, nebo do velkých nádob jako konečné místo pro pěstování.

Sow one bean per small pot, 5cm (2in) deep, then place in a cold frame nebo do teplého, chráněného místa, chráněného rounem. Jakmile rostliny dosáhnou výšky 8 cm (3 palce) a pomine veškeré riziko mrazu, zasaďte je do svých konečných pozic (viz Výsadba venku níže).

Zakrslé i popínavé fazole lze pěstovat ve velkých nádobách a tvoří atraktivní doplňky na terasy a malé zahrady. Potřebují teplé, chráněné, slunné stanoviště. Pro zakrslé fazole by měla být nádoba široká 30–45 cm (12–18 palců) a pro popínavé fazole 75 cm (30 palců) široká, 45 cm (18 palců) hluboká a dostatečně těžká, aby se nepřevrátila, jakmile budou popínavé fazole nahoře. jejich podpěry.

Pro popínavé fazole vložte před výsevem do nádoby vigvam z 2,5m (8 stop) klacíků (viz Umístění podpěr výše). Zakrslé fazole obvykle nepotřebují oporu a vypadají skvěle kaskádovitě po stranách květináče nebo dokonce v závěsném košíku.

Pak semena jednoduše zasejte do nádoby se zalévacím kompostem, 5 cm (2 palce) hluboké a 15 cm (6 palců) od sebe. S popínavými fazolemi můžete zasít jedno nebo dvě semena na základnu každé palice, pak sazenice v případě potřeby proředit, abyste ponechali to nejsilnější.

Související RHS Guides
Zelenina v nádoby

5

Výsadba

Před vysazením mladých rostlin vypěstovaných uvnitř nebo zakoupených venku počkejte až po posledním mrazu. Otužte se, abyste je na několik týdnů aklimatizovali na venkovní podmínky, a to buď jejich umístěním do chladného rámu, nebo umístěním na teplé, chráněné místo pokryté flísem.

Ujistěte se, že je vaše místo pro výsadbu připraveno – viz Příprava půdy a Umístění podpěr výše.

Pokud sázíte do kontejneru, zvolte víceúčelový nebo hlinitý kompost. Nádoby by měly být široké alespoň 30–45 cm (12–18 palců) pro trpasličí fazole a 75 cm (30 palců) široké a 45 cm (18 palců) hluboké pro popínavé fazole.

Rostliny dobře zalévejte, před i po výsadbě, a rozmístěte je 15 cm (6 palců) od sebe.

S popínavými fazolemi zasaďte jeden na základnu každé bambusové hůlky a pak výhonky volně přivažte ke třtině, abyste je mohli začít.

Související RHS Guides
Zelenina: přesazování

6

Péče o rostliny

Zavlažování

Zavlažovací systém francouzských fazolí
Zalévání fazolí
Fazole jsou žíznivé rostliny a nejlépe se sklizí, kdyžpravidelně zalévejte, zvláště když začnou kvést a tvořit lusky. Pravidelné a vydatné zavlažování je zvláště důležité pro rostliny rostoucí v nádobách, které rychle vysychají.

Mulčování

V červenci umístěte kolem rostlin mulč z dobře prohnilého hnoje nebo houbového kompostu, abyste pomohli udržet vlhkost v půdě.

Tip

Proč přidávat mulč? Organický mulč, jako je zahradní kompost nebo dobře zakořeněný hnůj, je skvělý způsob, jak do půdy přidat živiny a cenné mikroorganismy. Také zadržuje vlhkost a zabraňuje klíčení plevele. 

Související vodítka RHS
Mulčování a mulčování

Odplevelení

Udržujte pěstitelské místo bez plevele. Zvažte výsadbu skrz štěrbiny v membráně potlačující plevel – to snižuje potřebu plenění a zabraňuje poškození lusků zakrslých fazolí kontaktem s půdou.

Související RHS Guides
Kontrola plevele

Rozmnožování

Fazolové květy jsou samosprašné, takže rostliny vypěstované z uložených semen budou pravděpodobně odpovídat typu. Na konci sklizňové sezóny nechte několik lusků plně dozrát a po vysušení je seberte. Odstraňte semena z lusků a uložte je v označeném papírovém sáčku na chladném a suchém místě přes zimu, abyste je mohli vysévat příští jaro.

7

Prořezávání a školení

Jakmile popínavé fazole dosáhnou vrcholu své podpěry, odřízněte z jakéhokoli dalšího růstu. To by mělo podpořit boční výhony níže, udržet plodinu na dosah a pomoci zabránit tomu, aby rostliny ztěžkly. Zavažte výhonky, které se uvolní z palic, zejména na větrných stanovištích.

8

Sklízení

Začněte vybírat lusky, když jsou 10 cm (4 palce) dlouhé. Pravidelná sklizeň mladých lusků povzbudí rostliny k větší produkci. Při pravidelném sběru budou trpasličí fazole sklízet několik týdnů a popínavé fazole mnohem déle. Lusky jsou připraveny, když se snadno zacvaknou a než budou jednotlivá fazole vidět skrz lusk.

9

Problémy

Francouzské fazole se snadno pěstují a obecně bezproblémové, ale jsou křehké, takže se musí uchovávat uvnitř až do posledního mrazu. Pokud se očekává neočekávané ochlazení, zakryjte své rostliny přes noc clochem nebo fleecem.

Sazenice a mladé rostliny jsou citlivé na slimáky a slimáky. Sledujte také výskyt černých mšic na špičkách výhonků a pod listy – rozmáčkněte je nebo smyjte proudem z hadice, než se usadí.

Francouzské fazole také potřebují dostatek vláhy, proto je pravidelně zalévejte, jakmile začnou kvést, zejména v období sucha. 

Zapojte se

Královská zahradnická společnost je přední britská zahradnická charita. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.