Proč se díky práci na zahradě cítíme lépe – a jak ji využít na maximum

Udělejte ze zahrádky součást svého každodenního života

Zahradnictví a pobyt v přírodě prokazatelně zlepšují duševní a fyzické zdraví

Musíme vědomě začlenit zahrady a zahradničení do každodenního života každého. V roce 2021 vydala RHS výzkum, který odhalil, že ti, kdo zahradničí každý den, mají o 6,6 % vyšší skóre pohody⁽⁴⁾a úroveň stresu o 4,2 % nižší než lidé, kteří zahradničí vůbec. Výzkum, který se týkal více než 6 000 lidí, ukázal významnou souvislost mezi častějším zahradničením a zlepšením pohody, vnímaným stresem a fyzickou aktivitou.

Pociťujte četné výhody cvičení

Zahrada na půl roku hodina spálí tolik kalorií jako některé sporty

Méně známá je však role, kterou může zahradničení hrát při udržování kondice a zdraví. Zahradníky možná potěší, když zjistí, že počet spálených kalorií při 30 minutách zahradničení⁽⁴⁾ je srovnatelný s hraním badmintonu, volejbalu nebo cvičením jóga.

Jako u každé fyzické aktivity, jako je běh nebo vzpírání, však existuje možnost zranění, pokud se provádí nesprávně. RHS se pustila do výzkumu s univerzitou v Coventry, aby lépe porozuměla tomu, jak lze běžné zahradní postupy, jako jerytí, provádět s minimální svalovou námahou. Pomocí technologie, která se běžněji vyskytuje na hollywoodských filmových scénách, jsme poprvé zkoumali zatížení kloubů, kostí a svalů těla, abychom lidem pomohli déle si užívat zahradničení a kopání.

Prevence duševních poruch špatné zdraví

Zahrada může snížit úzkost a sociální izolaci, kterou zažívají mladí i starší lidé

Stále více praktických lékařů předepisuje zahradničení nejen pro rehabilitaci, ale také jako preventivní mechanismus. V Lambeth v Londýně 13 praktických lékařů otevřelo komunitní zahrady s pozitivními účinky.

V roce 2014 výzkumníci z University of Exeter Medical School analyzovali údaje o duševním zdraví od 1 000 městských obyvatel a použili mapování ve vysokém rozlišení ke sledování, kde poddaní žili přes 18 let. Zjistili, želidé žijící v blízkosti zeleně vykazovali méně duševního utrpení⁽⁸⁾, a to i po úpravě o příjem, vzdělání a zaměstnání. V roce 2009 tým nizozemských vědců zjistil nižší výskyt 15 nemocí – včetně deprese, úzkosti, srdečních chorob, cukrovky, astmatu a migrény – u lidí, kteří žili do půl míle od zeleně.⁽⁹⁾

Vlastní výzkumné a praktické programy RHS tato zjištění podporují. Přidání rostlin do holých předzahrádek snížilo stres až o osm sezení všímavosti ⁽¹⁰⁾. Zelenější předzahrádky jsou spojeny se zdravější fyziologickou regulací stresu (denní kortizolové vzorce). Čtyři z pěti učitelů, kteří se přihlásili doKampaně RHS pro školní zahradnictví uvedli, že zahradničení má významný pozitivní dopad na zdraví a pohodu žáků.

Tam je příležitostí, aby zahradničení hrálo ústřední roli při zlepšování duševního zdraví a pohody našeho národa; v současné době RHS provádí výzkum ve spolupráci s University of Surrey a University of Sheffield, aby lépe pochopila, jak maximalizovat zdravotní přínosy zahradničení. Například RHS zkoumá roli barev a vůně na stres a pohodu v kontextu zahrady.

Jezte svou zeleninu! Zdravé stravování a rostlinné potraviny

Červená řepa je plná živin a vlákniny

Rebarbora obsahuje vysoké množství vápníku

Pokud jde o regulaci hmotnosti a problémy s obezitou Spojeného království, NHS uvádí ovoce a zeleninu jako důležité pro udržení zdravé hmotnosti. Přesto v roce 2018 pouze 28 % dospělých konzumovalo doporučených pět porcí ovoce a zeleniny⁽¹³⁾.

Pěstování vlastního opravdu to stojí za to: budete mít spoustu točeného ovoce a zeleniny. Hledání způsobů, jak je využít, dělá dietní zázraky a můžete si vybrat tolik, kolik potřebujete, když to potřebujete. Za zmínku také stojí, že důležitým vedlejším produktem „vypěstujte si vlastní“ je snížení objemu plastových obalů a potravinového odpadu.

RHS zaznamenala nárůst počtu komunitní zahradničení skupiny (Británie v květu,Je to vaše sousedství), které pomáhají řešit zdravého stravování ve svých oblastech. Činnosti zahrnují pěstování ovoce a zeleniny v komunitních sadech a na polích, poskytování a skladování komunitních ledniček a doplňování charitativních potravinových balíčků čerstvými produkty.

Ochrana planety

Zahrady a rostliny také zlepšují naše | ||880environment, chrání nás před hlukem a znečištěním částicemi, ochlazuje nás při extrémních teplotách a pomáhá zmírňovat záplavy související s měnícím se klimatem.

Tyto život potvrzující akce mění životy tisíců lidí po celé zemi – každodenní důkaz, že zahrady a zahradničení prospívají mysli, tělu i duchu. Nikdy nebyl lepší čas zvednout stěrku a začít růst.

Odkazy:

(1) Zahrady a zdraví královského fondu (pdf)
(2)Zlepšení přístupu k zelenému prostoru, Public Health England
(3) Dlouhodobý plán NHS
(4)Městský deník: Proč zahrada? Postoje a vnímané zdravotní přínosy domácího zahradničení
(5) Zpráva WHO o zeleném prostoru a zdraví
(6) Kalorie spotřebované za 30 minut aktivity
(7) Časopis Preventative Medicine Reports: Zahradnictví je prospěšné pro zdraví: metaanalýza
(8) Environmental Science & Technology journal: Longitudinal Effects on duševní zdraví stěhování do zelenějších a méně zelených městských oblastí
(9)Journal of Epidemiology & Community Health:  Morbidita souvisí se zeleným životním prostředím
(10) Časopis o krajině a městském plánování: „Cítím se díky tomu v sobě jasnější“- Dopady zahradnického zásahu v obytné předzahrádce na zdraví a pohodu
(11)Vědecký časopis: Pohled skrz okno může ovlivnit zotavení po operaci
(12) Journal of the American Heart Association
(13) Průzkum zdravotního stavu pro Anglii