Voda putuje rostlinou nahoru, proti gravitaci, od jejích kořenů k jejím listům, sítí

Xylémové nádoby jsou potrubí ve stoncích rostlin, které transportuje vodu a minerály z kořenů do zbytku rostliny. .

Když vykopete rostlinu a odstraníte její kořeny z půdy, přerušíte nepřetržitý proud vody, který jí prochází. V důsledku toho můžete zaznamenat dočasné vadnutí a zastavení růstu. Dáváte-li rostlinám dobrý nápoj před a po přemístění, pomáhá toto přerušení omezit.  

Další rady naleznete v našemprůvodci pohybem stromů a keřů. 

Tažení vody rostlinou, vytvořené transpirací, má řadu důležitých funkcí:

• dodává rozpustné minerální živiny do místa, kde jsou potřebné pro růst
• dodává listům vodu, surovinu v procesu fotosyntézy
• udržuje buňky baculaté a pevné, poskytuje stabilitu a pomáhá rostliny zůstávají ve vzpřímené poloze
• udržuje rostliny v chladu, protože voda vypařující se z ohřátých povrchů listů s sebou odebírá teplo

Stromy ochlazují vzduch kolem sebe a poskytují pohodlné místo k sezení

Dospělý strom dokáže vypít až 900 litrů (200 galonů) vody denně, ale rostliny ztrácejí většinu vody, kterou absorbují. Pouze asi dvě procenta se používají v procesech, jako je fotosyntéza a stavba tkání. Nekontrolovaně by tato ztráta vody byla pro rostlinu fatální.  

Naštěstí mají rostliny způsob, jak šetřit vodu, když to potřebují – póry listů, kterými uniká vodní pára, nazývané stomata, jsou ohraničeny ochrannými buňkami, které fungují jako dveře k otevření a uzavření každého póru (stomie). Když kořeny detekují suchost v půdě nebo když se voda z listů ztrácí rychleji, než ji lze nahradit, je do těchto ochranných buněk vyslán chemický signál, aby uzavřely póry.

© Quarto Publishing plc

Rostliny mohou uzavřít své dýchací póry, aby se snížila ztráta vlhkosti

Rostliny původně z oblastí s nízkými srážkami mají často jiná přizpůsobení listů ke snížení ztráty vody:

• hustá vosková kutikula|| |856 (the coating on leaves) create a barrier to evaporation 
• úzké listy s menším počtem pórůsnížení množství unikající vody
• chlupy listůizolace, zachycování vzduchu a vlhkosti, aby se snížila rychlost transpirace 
• propadlé průduchy pomalé proudění vzduchu a snížení ztráty par má listy s propadlými průduchy

Tyto rostliny jsou přizpůsobeny tak, aby ztrácely méně vody, a proto potřebují méně pít v důsledku toho dbejte na to, abyste je nepřelévali, pokud je pěstujete na zahradě.

Další rostliny vhodné do suchých podmínek najdete v našemprůvodci rostlinami odolnými vůči suchu| ||893. 

Průduchy se ve tmě zavírají, zabraňují úniku vodní páry a snižují účinek transspiračního tahu. Přesto tlak kořenů v noci stále pumpuje nějakou vodu nahoru rostlinou. Aby se zachovala rovnováha vody a živin a zabránilo se prasknutí buněk pod tlakem, některé rostliny ztrácejí přebytečnou vodu gutací. Přes noc vylučují kapičky mízy prostřednictvím specializovaných pórů, nazývaných hydatody, které se obvykle nacházejí na okrajích listů. Tyto kapky lze brzy ráno zaměnit za kapky rosy. 

Pokud rostlina přijme více vody, než dokáže vypustit, její buněčné stěny nakonec pod tlakem prasknou, což způsobí vodou nasáklé skvrny na listech, které korkují. Toto je známé jakoedém a lze jej obvykle napravit omezením zavlažování. 

Gutační kapky na okraji listu alchemilky

Otok na listech kamélie

Ve vlhkých podmínkách, transpirace se zpomaluje, protože koncentrace vody uvnitř listu již není o mnoho vyšší než ve venkovním vzduchu. Protože se za těchto podmínek z listů ztrácí méně vody, kořeny potřebují méně vody, aby ji nahradily.  

Naopakza teplého a/nebo větrného počasí se pocení zrychluje, protože se voda při vyšších teplotách rychleji odpařuje a pohybující se proudy vzduchu odvádějí vlhkost z okolí listu. V těchto podmínkách potřebují rostliny spoustu vody, aby nahradily to, co se ztratilo, a jsou náchylné k vadnutí, pokud to není k dispozici.   

Můžete změnit úroveň vlhkosti kolem vašich rostlin tak, aby vyhovovala jejich potřebám, abyste jim pomohli zůstat šťastní a zdraví: 

V našich domovech

Vzduch v našich domovech bývá dost suchý, zvláště v zimě, když je zapnuté ústřední topení. Pokojovým rostlinám hrozí, že ztratí více vody, než mohou přijmout, což má za následek suché, křupavé listy, opadávání listů a vadnutí. Pokud tedy pěstujete pokojové rostliny: 

• Pravidelně zamlžujte rostliny, zejména ty z vlhkých subtropických podnebí 
• Seskupte rostliny, abyste zvýšili vlhkost vzduchu kolem jejich listů 
• Stand plants in saucers of wet gravel 
• Grow plants in a terrarium

For more practical tips see our video guide to houseplant humidity.

MlženíZamioculcas

List pokojové rostliny v teráriu

Ve skleníku

Skleníky za slunečných dnů se rychle zahřeje, zvýší se rychlost transpirace rostlin a množství vody, které potřebují vypít. Péče o rostliny ve skleníku: 

• Navlhčete podlahu v horkých dnech pro zvýšení relativní vlhkosti 
• Používejtevětrání a zastínění skleníku to reduce the temperature  
• Pravidelně zamlžujte listí
• Věnujte zvýšenou pozornost zalévání – zejména sazenice a mladé rostliny rostoucí v malých objemech kompostu

Tlumení skleníku podlaha

Sazenice vedle otevřených větracích otvorů skleníku

Na zahradě

Venku je obtížnější kontrolovat úroveň vlhkosti, ale přesto existuje několik věcí, které můžete udělat:

• Pvysaďte větrolam pokud je vaše zahrada vystavena zpomalení pohybu vzduchu a zvýšení vlhkosti kolem rostlin   
• Skupina společně kontejnerové rostliny, zejména ty na slunných terasách
• Zlepšete svou půdu zarýváním teplé a/nebo větrné počasí – zejména nové rostliny a rostliny v nádobách. Podívejte se na nášorganic matter, so it holds more water for roots to drink
• Pay close attention to watering in warm and/or windy weather – especially new plants and those in containers. See our video průvodce moudrým zavlažováním

Zralý živý plot zasazený jako větrolam

Zlepšení půdy organickou hmotou

Nyní víte více o tom, jak rostliny ztrácejí vodu, zaveďte to do praxe, aby vaše rostliny prospívaly:

• Dejte rostlinám před a po přemístění dobrý nápoj pro snížení přerušení transpiračního proudu
• Zasaďte stromabyste ochladili mikroklima vaší zahrady – viz nášprůvodce stromy pro menší zahrady|| |989 and our video průvodce výsadbou stromů
• Pokud máte horkou, slunnou zahradu nebo volně propustnou půdu, vyberte si rostliny s úzkými, chlupatými nebo voskovými listy, | ||993as they are adapted to lose less water – see our průvodce rostlinami odolnými vůči suchu
• Za teplého a/nebo větrného počasí své rostliny pravidelně kontrolujte, | ||997when transpiration speeds up, to ensure they have enough water at the roots. See our tipy pro zavlažování
• Zvyšte vlhkost vzduchu kolem pokojových rostlinzejména když je zapnuté topení, abyste se vyhnuli škodlivým účinkům vysychání | ||1004