Průvodce pěstováním RHS
Jak pěstovat chřest
Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem úspěšného pěstování chřestu.
Začínáme
Výborné, šťavnaté chřestové oštěpy se poměrně snadno pěstují, a ačkoliv pro prvních pár nezískáte úrodu let, poté budete mít spolehlivé sklizně každé jaro až po dobu 20 let.
Šťavnaté, chutné oštěpy chřestu lze sklízet každé jaro asi osm týdnů
Chřest se sklízí asi osm týdnů na jaře a začátkem léta, takže je každoroční pochoutka, kterou je třeba očekávat a ochutnat. Kopí chřestu jsou také poměrně drahé na nákup, takže se vyplatí pěstovat, pokud máte prostor. Zavedená rostlina by měla produkovat asi 10 oštěpů za sezónu. Po období sklizně by měly být výhonky ponechány, aby po zbytek léta vyrostly do vysokých kapradin. Pak je na podzim jednoduše seřízněte až k zemi a na jaře znovu vyraší, připravené ke sklizni.
Měsíc po měsíci
Úkoly, které musíte udělat hned
| J | F | M | A | M | J | J | A | S|| |814 | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rostlina | ||||||||||||
| Sklizeň |
Výběr
Různé odrůdy chřestu produkují oštěpy různých velikostí and colours
Rostliny chřestu jsou buď samčí nebo samičí – samčí rostliny produkují více a lepších oštěpů, takže mnoho moderních odrůd je výhradně samčích. Většina korun nabízených k prodeji jsou výhradně samčíF1 hybridy. Starší, nehybridní odrůdy produkují samčí i (méně produktivní) samičí rostliny. Samičí rostliny také produkují sazenice, které je třeba odplevelit, aby se zabránilo konkurenci se stávajícími rostlinami. Dokonce i výhradně samčí semena F1 mohou produkovat příležitostnou samičí rostlinu.
Při výběru odrůd zvažte také kvalitu chuti, barvu, velikost oštěpů a celkovou velikost sklizně. Některé odrůdy produkují ranou nebo pozdní sklizeň, takže pokud pěstujete několik různých odrůd, můžete mít oštěpy po delší dobu. Pro spolehlivé oříznutí vyhledejte odrůdy s RHS ==AGM ovoce a zeleninaAward of Garden Merit (AGM), which shows they performed well in our trials – see our list of AGM fruit and veg a naše Doporučené odrůdy níže. Pro více inspirace pro pěstování zeleniny navštivte RHS zahrady, kde se všude pěstuje široká škála zeleniny, takže můžete porovnávat odrůdy a vybírat tipy na pěstování.
Co a kde koupit
Doporučené odrůdy
Tato výhradně samčí odrůda produkuje střední až pozdní sezónu chutných rovných oštěpů, jejichž kvalita zlepšuje se pouze jako...
Osvědčená a důvěryhodná odrůda, která produkuje výjimečně velkou úrodu. Jasně zelené oštěpy mají hlubokou...
Samčí odrůda raného období plodná, se středně silnými, středně zelenými oštěpy s uzavřeným fialové tipy.
Příprava půdy
Vytvořte si záhon s chřestem v teplém prostředí , slunné, chráněné místo s propustnou půdou
Výhodnější je místo pro výsadbu na plném slunci, ale chřest snese i kropenatý stín. Většina typů půd je vhodná, pokud jsou dobře odvodněné. Pokud mátetěžkou půdu, vytvořtevyvýšené lůžko pro lepší odvodnění. Ideální jepH 6,5–7,5, takže pokud je vaše půda kyselejší než tato, přidejte vápno do zvýšit pH. Plevel záhon před výsadbou důkladně prohrabejte, pak do něj zaryjte alespoň kbelíkorganické hmoty, například || |932garden compost nebo dobře shnilý hnůj na metr čtvereční/yard.
Setí
Nejrychlejším a nejsnadnějším způsobem, jak založit chřestový záhon, je koupit korunky s obnaženými kořeny (vizVýsadba níže), ale můžete také pěstovat chřest ze semen. Přestože jsou semena pomalejší a ne tak snadná, jsou levnější na nákup a jeden balíček vám může dát spoustu rostlin. Semena chřestu můžete zasít uvnitř nebo venku.
Výsev uvnitř
Výsev venku
Výsadba
Obohaťte půdu zahradním kompostem a poté jemně rozprostřete kořeny každé korunky
Vykopejte příkop široký 30 cm (1 stopa) a 20 cm (8 palců) hluboký. Vidličkouzahradní kompost nebo dobře shnilý hnůj do základny, poté zakryjte 5 cm (2 palce) vrstvou vykopané zeminy. Podél středu příkopu vytvořte hřeben zeminy, 10 cm (4 palce) vysoký. Umístěte koruny na vrchol tohoto hřebene tak, aby růstové body nebo nové výhonky byly nahoře, ve vzdálenosti 30–45 cm (12–18 palců). Kořeny rovnoměrně rozložte, ale zacházejte s nimi opatrně, protože se snadno lámou. Smíchejteorganickou hmotu do vykopané zeminy v příkopu, poté tuto obohacenou zeminu jemně vraťte zpět do výkopu, přičemž konce pupenů zůstanou jen viditelné. Řádky rozmístěte 45 cm (18 palců) od sebe a umístěte rostliny mezi sousední řady. Rostliny dobře zalijte, aby se usadily v půdě kolem jejich kořenů, a poté mulčujte 5 cm (2 palce) vrstvou dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu, aby se udržela vlhkost a potlačit plevel.
Péče o rostliny
Péče o usazený chřest je jednoduchá – stačí pravidelně odstraňovat plevel, aplikovat mulč a umístit podpěry, aby tyto vysoké rostliny nebyly přefouknuty. Na konci sezóny, když listy zežloutnou, seřízněte všechny stonky až k základně.
Nechte chřest přes léto dorůst do plné velikosti a na podzim pak rostliny seřízněte na zem
Zalévání
Zalévání Nové rostliny chřestu pravidelně během prvního léta. Jakmile se chřest usadí, je odolný vůči suchu, takže je třeba jej zalévat pouze v dlouhých obdobích sucha. Rady ohledně vody najdete v našich průvodcích níže.
Mulčování
Na konci zimy naneste na půdu silnou vrstvu mulče, abyste zabránili klíčení plevele a udrželi vlhkost v půdě. Můžete také zvážit pokrytí půdy membránou potlačující plevel od podzimu do konce zimy, když je chřest v klidu, abyste zabránili klíčení jednoletých plevelů. Je důležité nenechat na chřestovém záhonu usadit plevel, protože odstranění velkého nebo rozšířeného plevele může snadno poškodit mělké kořeny rostlin chřestu.
Krmení
Ve většině půd by měly zavedené rostliny chřestu spolehlivě plodit bez dalšího krmení, zvláště pokud je půda pravidelně mulčována organickou hmotou. Ale pokud je růst slabý, můžete brzy na jaře použít obecné hnojivo s vysokým obsahem draslíku, než vyraší nové oštěpy.
Odplevelení a odstranění samičích rostlin
Udržujte půdu bez plevele , protože chřest roste lépe bez konkurence jiných rostlin. Pleťte raději ručně než motykou, protože rostliny chřestu mají mělké kořeny, které se snadno poškodí. Máte-li samičí rostliny (které produkují oranžově červené bobule), odplevelte všechny sazenice, které produkují. Pokud pěstujete výhradně samčí odrůdu, stále můžete občas najít samičí rostlinu, kterou byste měli odstranit.
Supporting plants
Chřest přes léto vyroste ve vysokou, péřovitou rostlinu. Abyste zabránili lámání stonků při větrném počasí, které by mohlo poškodit korunu, podepřete rostliny kůly a motouzem, abyste vytvořili „plot“ na obou stranách řady. Můžete také přidat síťovinu připevněnou ke kolíkům asi 50 cm (20 palců) od země, abyste získali další podporu.
Koly, provázek a síťovinu umístěte včas, abyste podepřeli rostliny chřestu při růstu
Rozmnožování
Chcete-li vytvořit více rostlin, můžete rozdělit dobře založené koruny koncem zimy nebo brzy na jaře. Nedělejte to častěji než každé tři roky, protože rostliny se poté mohou pomalu usadit. Vykopejte korunu a zacházejte s ní opatrně. Jemně ji rozložte na několik menších částí, každá s několika rostoucími body, přičemž nejsilnější části vezměte z okraje koruny. Možná bude nutné některé kořeny odříznout, pokud je nelze oddělit. Zlikvidujte všechny staré, dřevěné části. Ihned znovu zasaďte nové sekce (vizVýsadba, nahoře), s růstovými pupeny viditelnými na povrchu půdy.
Sklízení
Use a sharp knife to cut through the spears just below the soil surface
Při sklizni nařežte jednotlivé oštěpy ostrým nožem 2,5 cm (1 palec) pod povrchem půdy, když nejsou více než 18 cm (7 palců) vysoké nebo přibližně tloušťky prstů. Za teplého počasí sklízejte každé dva až tři dny pro nejkvalitnější oštěpy – rychle rostou a brzy dřevnatí. Pravidelná sklizeň také podporuje tvorbu více nových výhonků. Očekávejte, že zavedená rostlina poskytne během období sklizně asi 10 oštěpů.
Problémy
Chřest je obecně bezproblémový a spolehlivě se ořezává každé jaro. Problémy však mohou způsobit slimáci, plži a chřestovci, pozdní mrazíky mohou na jaře poškodit mladé výhonky a vlhká, špatně odvodněná půda může způsobit zahnívání kořenů. Tipy na řešení těchto problémů naleznete Běžné problémy níže.
Zapojte se
Royal Horticultural Society je přední zahradnická charitativní organizace ve Spojeném království. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.