Průvodce pěstováním RHS
Jak pěstovat kdoule
Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem úspěšného pěstování kdouloně.
Začínáme
Z atraktivních zlatých plodů kdoulí se dají vyrobit aromatické konzervy a vařené dezerty
The Cydonia kdoule je někdy zaměňována s kdoule japonská neboChaenomeles, trnitý keř pěstovaný pro svůj jarní květ. To také produkuje aromatické ovoce, ale je mnohem menší, a přestože je jedlé, nestojí za to jíst. Existuje také kdoule čínská (Pseudocydonia sinensis), která je méně dostupná, ale tvoří atraktivní kompaktní strom s aromatickým ovocem, které lze vařit stejným způsobem jakoCydonia kdoule.
Měsíc po měsíci
Úkoly now
| J | F | M | A | M | J | J| ||825 | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rostlina | ||||||||||||
| Sklizeň |
Výběr
Pro pěstování v malé zahrádce nebo nádobě si vyberte kdouloň naroubovanou na zakrslé nebo polozakrslé kořeny
Při výběru ovocných stromů hledejte odrůdy s RHSAward of Garden Merit (AGM), což ukazuje, že si vedly dobře ve zkouškách, takže by měly spolehlivě růst a plodit. Můžete také vidět mnoho produktivních ovocných stromů, včetně kdoulí, v ovocných a zeleninových oblastechRHS gardens, takže navštivte, abyste viděli, jak se pěstují, porovnejte odrůdy a vyzvedněte užitečné tipy pro pěstování.
Co a kde koupit Kdoule je nejlepší koupit jako dvouleté stromky s již vytvořenými prvními větvemi. Prodávají se připravené k výsadbě ve dvou formách:
Quince trees may be available in larger garden centres, but for the widest choice visit specialist fruit nurseries and online fruit tree suppliers. Quinces are best bought as two-year-old trees with the first branches already formed. They are sold ready for planting in two forms:
- Prostokořenné stromy – dostupné pouze ve vegetačním klidu, od pozdního podzimu do časného jara, k okamžité výsadbě a obecně levnější než stromy v květináčích
- Stromy v kontejnerech – k dispozici po celý rok pro výsadbu kdykoli, ale preferuje se zima
Při nákupu zkontrolujte kořeny a vyhněte se květináč- svázané rostliny, protože pevně sbalené kořeny mohou zakrnět a jednou v zemi nerostou dobře.
Doporučené odrůdy
Velký, kulaté, zlaté plody, vysoce aromatické. Kompaktní strom, odolný vůči plísni listů.
Výsadba
Vysazujte nové kdouloně mezi listopadem a březnem, dokud jsou v klidu. Vyberte si teplé, slunečné, chráněné místo, protože květy se otevírají brzy, takže jsou náchylné k poškozenímrazem a ke zrání plodů je potřeba slunce. Vyhněte se výsadbě na místě náchylném k pozdním mrazům. V jižní Anglii nebo v mírnějších městských či pobřežních oblastech se kdouloně obvykle dobře rodí na otevřeném prostranství, ale dále na sever nebo na chladnějších nebo exponovaných místech je nejlepší vysadit ke stěně orientované na jih nebo jihozápad, aby bylo teplo a úkryt. Ponechte prostor pro případnou velikost stromu – volně stojící kdoule mohou nakonec dosáhnout výšky a rozpětí 4–5 m (13–16 stop), v závislosti napodnoži, poloze a typ půdy.
Kdoule tolerují rozsahpůdy, ale v ideálním případě by měly být hluboké, úrodné a zadržující vlhkost. V létě mají rádi trochu vlhka, ale v zimě se vyhněte výsadbě na místech náchylných k přemokření. Do lehké nebo mělkévápenaté půdy přidejte spoustuorganické hmoty před výsadbou a poté dobře zamulčujte, abyste ji udrželi vlhkost v půdě.
Připravte svůj strom na výsadbu tak, že jej důkladně zalijete, pokud je v květináči, nebo jej postavíte na půl hodiny do kbelíku s vodou, pokud se jedná o strom s holými kořeny. Kdoule se snadno sázejí a měly by se rychle zabydlet – spoustu rad najdete v našich jednoduchých návodech k výsadbě níže.
Výsadba do nádob
Kompaktní odrůdy kdoule na trpaslíkurootstock může být pěstováno ve velkých nádobách naplněných půdním kompostem bez rašeliny. Hrnec o šířce 45 cm (18 palců) je nejmenší možnou možností a ideální by bylo 60 cm (2 stopy). Úplné pokyny k výsadbě najdete v našem videoprůvodci níže.
Péče o rostliny
Jakmile se kdoule usadí, potřebují jen malou údržbu – v případě potřeby jednoduše chraňte květ před pozdními mrazy, ujistěte se, že nemají nedostatek vody, a zvažte krmení, abyste podpořili plodnost.
Zavlažování
Voda Nově vysazené kdouloně se obzvláště dobře vyvíjely během jejich prvního vegetačního období. Kdoule preferují relativně vlhkou půdu a dokonce i usazeným stromům bude během horka a sucha prospívat dodatečná voda, zvláště když plody bobtnají. Stromy v nádobách vysychají mnohem rychleji než stromy v zemi, a proto potřebují vydatnou zálivku od jara do podzimu – snažte se udržet kompost vlhký, ale ne podmáčený. Přes zimu zvedněte nádobu na nožičky nebo cihly, aby byly drenážní otvory volné, aby mohla odtékat přebytečná vlhkost.
Mulčování
Po krmení na začátku jara (viz níže) rozprostřete kolem stromu mulč zezahradního kompostu nebo dobře shnilého hnoje kolem stromu ve vrstvě asi 7,5 cm (3 palce), aby kořeny zůstaly chladné a vlhké. Kolem základny kmene nechte mezeru.
Krmení|| |968
To boost fruiting, feed quinces in early spring with a high potassium general fertiliser, such as Vitax Q4 – scatter one handful per square metre/yard around trees growing in bare soil, and one-and-a-half handfuls around those in grass. You can also apply sulphate of ammonia (35g/12oz per square metre/yard) every few years, especially on light, sandy soil.
Kdoule rostoucí v nádobách na jaře a v létě krmte jednou za čtrnáct dní tekutým hnojivem s vysokým obsahem draslíku. Také je přesazujte každých pár let na jaře do o něco větší nádoby, jakmile jejich kořeny zaplní současnou nádobu. Použijte bez rašeliny hlinitý zalévací kompost.
Ochrana květin před mrazem stromy s rounem nebo hessiánem, které se během dne odstraní, aby se opylujícímu hmyzu umožnil přístup ke květinám.
Quinces flower very early in the year, so if frost is forecast, protect the blossom on smaller trees with fleece or hessian, removing it during the day to allow pollinating insects access to the flowers.
Rozmnožování
Existuje několik metod, jak vypěstovat nové rostliny ze stávající kdoule, včetně:
-
pučení (pučení čipů a | ||995T-budding) aroubování
Je také možné vypěstovat nové rostliny ze semen kdouloňových plodů, ale klíčení a růst mohou být pomalé a výsledné stromy mohou produkovat méně kvalitní ovoce než mateřská rostlina.
Prořezávání a školení
Nově vysazené kdoule prořezávejte stejným způsobem jako jabloně. Zaměřte se na vytvoření tvaru poháru s otevřeným středem. Pokud svou kdoule dostanete do dobré kondice brzy, pak by v budoucích letech mělo být potřeba jen minimální prořezávání. Podívejte se na nášprůvodce počátečním prořezáváním – ačkoliv se jedná o jablka, platí stejně i pro kdoule.
Jakmile se kdoule usadí, potřebují pouze lehký řez, který by se měl v případě potřeby provádět v zimě, v době vegetačního klidu. To obvykle spočívá pouze v odstranění veškerého odumřelého, poškozeného nebo nemocného dřeva a ztenčení všech přetížených, neproduktivních nebo svéhlavých stonků. Snažte se udržovat kostru dobře rozmístěných větví na čistém kmeni. Kdoule jsou špičaté, což znamená, že plody se tvoří hlavně na špičkách výhonků vytvořených v předchozím roce, takže dávejte pozor, abyste je neodstranili. Protože kdoule jsou obvykleroubované, také odstraňte všechny přísavky, které raší kolem základny.
With overgrown or congested quince trees, you can remove up to a quarter of the oldest branches if necessary, to open up the centre and create a balanced shape.
Sklízení|| |1037
Sklízejte těsně před prvním mrazem, aby plody měly čas rozvinout svou aromatickou chuť
Ovoce by se mělo skladovat alespoň šest až osm týdnů, aby před použitím „změklo“. Ovoce sbírejte a skladujte pouze nepoškozené, umístěte je na chladném a tmavém místě do dřevěných nebo kartonových roštů – dbejte na to, aby se plody nedotýkaly a nezabalujte je. Kdoule jsou silně aromatické, proto se vyhněte skladování s jiným ovocem. Vydrží dva nebo tři měsíce, takže budete mít výhodu dlouhé sezóny používání. Kdoule se nedají jíst syrové, ale lze je proměnit v lahodně aromatické džemy, želé, sladké koláče a dorty a tradiční španělskou kdoulovou pastu zvanou membrillo.
Problémy
Kutince jsou obvykle robustní a zdravé, s několika problémy. Ačkoli mnoho nemocí a hmyzu, které postihují jablka a hrušky, může postihnout také kdoule, jen zřídka se jedná o významné problémy. Podrobnosti viz níže.
Zapojte se
Královská zahradnická společnost je přední zahradnická charita ve Spojeném království. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.