Průvodce pěstováním RHS
Jak pěstovat jablka
Náš podrobný průvodce pěstováním vám pomůže s každým krokem úspěšného pěstování jablek.
Začínáme
Jablka jsou pravděpodobně nejjednodušší a nejoblíbenější stromové ovoce na pěstování a nabízejí vynikající úrodu po celá desetiletí. Jíst křupavé šťavnaté jablko přímo z vlastního stromu je pochoutka, kterou si musíte vychutnat. Existuje mnoho odrůd, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou chuť, a stromy se dodávají v různých velikostech i pro tu nejmenší zahradu. Ať už tedy máte to štěstí, že už máte jabloň, nebo byste si ji rádi zasadili, zde je vše, co potřebujete vědět, abyste si v nadcházejících letech mohli užívat lahodná domácí jablka.
Na výběr jsou tisíce odrůd jablek, které vyhovují každému vkusu
Výsadba nové jabloně je velmi jednoduchá a existují možnosti, které vyhovují všem velikostem zahrady. Můžete pěstovat volně stojící strom na trávníku nebo na jiném otevřeném slunném místě, nebo pokud je prostor omezený, zvolte kompaktnější cvičený strom, jako je kordon, u slunné zdi nebo dokonce zakrslý strom v nádobě. .
Jablečný květ je jedním z vrcholů jara a přitahuje opylující hmyz
Měsíc po měsíci
Úkoly, které musíte udělat hned
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rostlina | ||||||||||||
| Sklizeň |
Výběr
Každá odrůda jablek má svou jedinečnou chuť, barvu, velikost a tvar
Doba květu je také důležitá, protože v blízkosti potřebujete další strom jiné odrůdy, který kvete ve stejnou dobu, abyste zajistiliúspěšné opylení a dobrou úrodu. Případně zvolte samosprašnou odrůdu, která bude plodit sama.
Více než 60 odrůd jablek máRHS Award of Garden Merit, což ukazuje, že si vedly dobře v testech RHS, takže jsou spolehlivé volby. Podívejte se na náš seznam AGM jablek.
Jabloně rostou do různých velikostí, takže si vyberte takovou, která bude vyhovovat vašemu prostoru. Stejně jako mnoho ovocných stromů jsou jablka naroubována napodnož, která řídí sílu a velikost stromu. Na výběr jsou různé možnosti – zakrslé podnože (jako M9 nebo M26) jsou nejlepší pro malé zahrady, hrnce a trénované formy, jako jsou kordony a malé espaliery, zatímco polozakrslé podnože (jako MM106) produkují větší stromy, až 4 m (13 stop) vysoký. Podrobnosti o podnoži by měly být uvedeny na štítku rostliny nebo v katalogu/online popisu, takže si je před nákupem zkontrolujte.
Co a kde koupit
Jabloně jsou dlouhodobou investicí, takže vždy koupit v renomované ovocné školce nebo zahradnictví. Prodávají se jako mladé stromky připravené k výsadbě ve dvou formách: s holým kořenem nebo v květináči. Holokořenové stromy jsou dostupné pouze od pozdního podzimu do časného jara, v době vegetačního klidu, pro okamžitou výsadbu a jsou obecně levnější než stromy v květináčích. Kontejnerové stromy jsou k dispozici po celý rok a lze je vysadit kdykoli, ale preferuje se zima.
Pokud si chcete vypěstovat trénovaný strom, rozhodněte se, zda jej chcete trénovat sami od nuly počínaje mladým stromkem, nebo si koupit (dražší) částečně cvičený strom.
Recommended Varieties
Dezertní jablko, pozdní sezóna: výborná chuť, když dozraje. Ideální na Vánoce. Může být nevyzpytatelný plodinař.
Vaření/dezertní jablko, uprostřed sezóny: víceúčelové, velké plody mají skvělou chuť díky svému původu Cox.
Dezertní jablko, pozdní sezóna: Sladké, šťavnaté ovoce dozrávají v polovině podzimu a uchovávají se až do Vánoc.
Planting
Vyberte výsadbu místo s úrodnou půdou, která volně odtéká a nepřemokřuje. Jabloně mají rády plné slunce a teplé chráněné stanoviště, které není náchylné k pozdním mrazům, které mohou poškodit květy. Obvykle se pěstují na otevřeném místě, například na trávníku, nebo se cvičí proti zdi nebo plotu. Stromy naroubované na zakrslou podnož lze pěstovat i ve velkém květináči – vizVýsadba v nádobě níže.
Nejlepší doba pro výsadbu je v době, kdy je strom v klidu, od podzimu do jara. Rostliny v nádobách lze vysadit i jindy, ale nemusí se tak rychle usadit. Vyhněte se výsadbě v horkém a suchém počasí.
Připravte svůj strom na výsadbu tak, že jej dobře zalijete, pokud je v nádobě, nebo jej postavíte na půl hodiny do kbelíku s vodou, pokud se jedná o strom bez kořenů.
Pokud sázíte na trávník, odstraňte kruh trávy o průměru alespoň 1 m (3 stopy), aby kořeny stromu nemusely soupeřit s trávou o dešťovou vodu a živiny, když se usazují. Ujistěte se, že váš strom má kolem sebe dostatek místa pro dokonalé rozmístění větví – podrobnosti najdete na štítku rostliny.
Planting against a wall or fence
Jablka rostou dobře trénovaná jakokordóny,espaliers|| |956 or ventilátory proti zdem a plotům. Půda u paty zdí je často chudá a suchá, proto před výsadbou zaryjte do celé oblasti hodně dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu. Umístěte strom asi 30 cm (1 stopa) od základny zdi nebo plotu. Ke stěně budete také muset připevnit vodorovné dráty na podepření větví.
Výsadba v nádobě
Pokud nemáte místo v zemi, proč si nevypěstovat minisad v květináčích?
Péče o rostliny
Usazené jabloně vyžadují malou údržbu, kromě zavlažování během dlouhých období sucha a krmení ročně pro zlepšení plodnosti.
Zavlažování
- Nově vysazené jabloně je třeba pravidelně zalévat alespoň první vegetační období. Pro nové stromy jsou k dispozici různé zavlažovací pomůcky, jako jsou zavlažovací trubice, které směřují vodu ke kořenům, a zalévací vaky (jako Treegator), které zajišťují stálý přísun vlhkosti
- Usazené stromy v zemi by mělo být zalévání jen zřídka, s výjimkou dlouhých období sucha, kdy ovoce začíná bobtnat
- Stromy v nádobách potřebují vydatnou zálivku během vegetačního období
Mulčování
Rozložte kolem základ jabloní každé jaro, aby pomohl udržet vlhkost v půdě a potlačit plevel.
Krmení
Na začátku jara krmte jabloně obecným hnojivem s vysokým obsahem draslíku, jako je Vitax Q4 nebo krví, rybí a kostní moučkou. Rozmístěte jednu hrst na metr čtvereční/yard kolem stromů rostoucích v holé půdě a jednu a půl kolem těch, které rostou v trávě. Sporáky jsou hladovější – jednu a půl hrsti na metr čtvereční/yard rozsypte kolem stromů v holé půdě a dvě kolem těch v trávě.
V dubnu krmte stromy v kontejnerech. Také je přesazujte každých pár let na jaře do o něco větší nádoby, jakmile jejich kořeny zaplní aktuální květináč. Použijte bez rašeliny, hlinitý kompost.
Řízení plodů
Jabloně často produkují více plodů, než jsou schopny zvládnout, takže na začátku léta mají tendenci přirozeně shazovat přebytek, tzv.červencový pokles. Stále však může být prospěšné odstranit ještě více mladých jablek na začátku července, zlepšit velikost a kvalitu zbývajících plodů a zabránitdvouleté plodnosti.|| |1023
Prořezávání a školení
Zimní prořezávání pomáhá udržovat jabloně dobře plodící , při kontrole jejich velikosti
Jabloně lze trénovat do různých tvarů – jak pro omezení jejich velikosti, tak pro vytvoření atraktivního prvku. Tyto kompaktnější formy jsou ideální do malých prostor a velmi usnadňují sběr ovoce. Trénované stromy musí být pěstovány nazakrslých podnožích a obvykle potřebují podporu zdi nebo plotu. Nejoblíbenější tvary jsou:
- Cordon – a single stem, usually at a 45 degree angle, with very short side branches that carry the fruit
- Espalier – centrální kmen s několika vrstvami vodorovných větví na každé straně
- Větrák – krátký kmen s vějířem větví vybíhajícím ven top
- Překročení – nejmenší forma trénovaného stromu, pouze 45–60 cm (18–24 palců) vysoká, jako první patro espalier. Má krátký kmen a jeden pár vodorovných větví na každé straně, ideální jako obruba zeleninového záhonu
- Oblouk nebo tunel – vysoké vertikální kordony (viz výše) mohou být vyrostlé na obou stranách cesty a natrénované nahoře, aby se setkaly uprostřed. Jsou vysoce okrasným prvkem, zvláště když kvetou.
Přechody mají pouze jednu řadu vodorovných větví
Kordóny jsou kompaktní, ale produktivní způsob pěstování jablek
Sklízení
Jablko lehce pootočte a pokud je zralé, mělo by se snadno uvolnit
Chcete-li jablko utrhnout, uchopte je do dlaně, jemně jej nadzvedněte a mírně zakruťte. Mělo by se snadno sundat s neporušenou stopkou.
Sklizeň ovoce z vysokého stromu může být složitá – můžete použít žebřík, ale při práci ve výšce buďte extrémně opatrní. K dispozici jsou také různé sběrače ovoce s dlouhou rukojetí nebo teleskopické, ale může být obtížné s nimi manévrovat. Případně můžete počkat, až jablka, která nejsou v dosahu, spadnou, ale bude potřeba je sníst okamžitě, protože se poškodí.
Skladování
Před uskladněním svá jablka pečlivě zkontrolujte, zda nejsou poškozená
Jablka na vaření lze také zmrazit poté, co byla uvařena. Dezertní jablka lze také zmrazit, ale po rozmrazení bude textura měkčí, i když jsou stále dobrá pro použití na smoothies, pečení nebo míchání do ovocných salátů.
Problémy
Jablka jsou jedním z nejodolnějších a nejsnáze pěstovatelných ovocných stromů, ale i tak mohou některé choroby, hmyz, ptáci a povětrnostní podmínky stromy poškodit, rozkvést nebo ovoce. Pravidelně tedy kontrolujte jabloně a v případě potřeby rychle zakročte.
Zapojte se
The Royal Horticultural Society je přední zahradnická charita ve Spojeném království. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.