Větráky se běžně používají pro peckoviny, které nejsou vhodné pro výcvik špalierů nebo jiných omezených forem. Existuje široká škála ovoce, které lze trénovat vějířem, včetně:

mandle,jablka,třešně| ||809, fíky,angrešt,hrušky,broskve, nektarinky,meruňky,švestky ačervený rybíz.

Jaro je nejlepší čas na trénink stromů jako Prořezávací rány se rychle hojí a růstová reakce je silná.

• Vějířky jablek, hrušek, angreštu a červeného rybízu lze trénovat koncem zimy/brzy na jaře, než se poupata rozlomí
• Stone fruits by měly být školeny brzy až uprostřed jara, aby se minimalizovalo riziko houbových chorob, jako jestříbrný list
• Fíky lze prořezávat na jaře, jakmile pominou mrazy

Se všemi příznivci by měl být opětovný růst po jarním prořezávání zvládnut přes léto. Další podrobnosti najdete na naší stránceprořezávání zavedených fanoušků| =Sázejte stromy 15-22,5 cm (6-9 palců) od zdi nebo plotu, mírně se k nim svažte. Při sázení pod zdmi dbejte na to, abyste se vyhnuli základům, zušlechťte špatnou půdu, která se tam často vyskytuje, a zajistěte dostatečné zalévání během období sucha.

Plant trees 15-22.5cm (6-9in) away from the wall or fence, sloping slightly towards it. When planting beneath walls, take care to avoid foundations, improve the poor soil often found there and ensure watering is adequate during dry spells.

Příprava a výsadba

1. Pro trénink vějíře zvolte polotrpasličí nebo poloenergicképodnože. Následující jsou nejlepší dostupné možnosti v závislosti na velikosti požadovaného stromu vějíře:

• Jablka: 'M26' 1,8 m na výšku a 3-3,6 m na šířku (6 stop na 10- 12 stop);‘MM106’ 2 m krát 3,6-4,5 m (6½ stop na 12-14½ stop);'MM111' 2-2,4 m krát 4,5-5,5 m (6½-8 stop krát 14½-17½ stop)
• Hrušky: 'Quince C'|| |864 1.8m by 3.6m (6ft by 12ft) or 'Quince A' 2 m x 3,6-4,5 m (6½ stop x 12-14½ stop)
• Broskev, nektarinka, meruňka: 'Sv. Julien A' 1,8-2 m x 3,6-5 m (6-6½ stop x 12-16 stop)
• Švestka: 'Pixy' 2 m x 4,5 m ( 6½ stop na 14½ stop) nebo'St Julien A' 2-2,4 m na 4,5-5,5 m (6½-8 stop na 14½-17½ stop)
• Kyselina třešeň: 'Colt' 1,8–2 m na 3,6–5 m (6–6½ stop na 12–16 stop)
• Třešeň: 'Gisela 5' 1,8 m x 3,6 m (6 stop x 12 stop) nebo'Colt' 2-2,4 m x 5-5,5 m (6½-8 stop x 16-17½ stop)

2. Choose a zeď nebo plot dostatečné výšky – přibližně 2 m (6½ stop) je vhodný pro většinu ventilátorů. Jižní nebo jihozápadní stěna nebo plot pro většinu ovoce; severní orientace je přijatelná pro kyselé třešně, angrešt a červený rybíz.
Pevné vzpřímenévodorovná lana počínaje 40 cm (15 palců) od země k nosným ramenům. Horizontální dráty by měly být 4-10 cm (1½-4in) od stěny a umístěny 15 cm (6in) od sebe – zhruba dvě cihlové řady. Použijte 1,2 mm pozinkovaný drát. Při dlouhých jízdách připojte dráty k napínacímu systému, jako jsou napínací šrouby zašroubované do vinných ok s maticí, která je drží na místě

3. Vyberte si buďdívčí bič (jednoletý strom bez větví),opeřená panna ( se dvěma větvemi vhodně umístěnými jako hlavní ramena ventilátoru) nebo částečně trénovaný ventilátor

4.Zasaďte stromy 15–22,5 cm (6–9 palců) od zdi nebo plotu, mírně se k nim svažte. Při výsadbě pod zdmi dbejte na to, abyste se vyhnuli základům, zlepšili špatnou půdu, která se tam často vyskytuje, a zajistěte, aby zálivka kompenzovala případný srážkový stín vytvořený zdí

Prořezávání a školení

Začněteneopeřená panna nebo bič (jednoletý strom bez větví)

• Na jaře seřízněte hlavní stonek asi na 40 cm (15 palců) ), ponechte tři silná poupata
• V létě vztyčte dva palice pod úhlem 45 stupňů a svažte dvě větve, které by se měly vyvinout z pupenů, aby vytvořily „paže“ (jedna na každé straně). Odstraňte všechny další výhonky, pokud se vyvinou z kmene
• Na druhém jaře zmenšete ‚ramena‘ o dvě třetiny na pupen směřující vzhůru. Opět odstraňte jakýkoli další růst z kmene

Počínajeopeřenou pannou (jednoletý strom s větvemi) nebo netrénovanýdvouletý strom

• Na jaře seřízněte hlavní stonek asi na 40 cm (15 palců) na dvě dobře umístěné větve, abyste vytvořili hlavní „paže“
• Postavte dvě hole pod úhlem 45 stupňů a svažte je dvě větve do nich
• Nyní zmenšete každé „rameno“ o dvě třetiny na pupen směřující vzhůru

Začněte částečně cvičeným stromem (běžně prodávaným v zahradních centrech proti struktuře kůlů)

• Částečně vycvičené stromy budou potřebovat odstranit jejich vertikální vedoucí výhonky; řez až na silné, nízké, 45stupňové větve nebo „paže“. Opuštění vůdce bude mít za následek ucpané křoví, nikoli větrák
• Nyní snižte všechny „paže“ o dvě třetiny, pokud jsou slabé, méně, pokud jsou silné a již se větví

You should now have a short, balanced tree with two strong ‘arms’ (or possibly more in the case of a part-trained tree). Now follow these instructions to produce a fan:

1. V létě vyberte čtyři výhonky z každého „ramínka“: jeden na špičce pro prodloužení stávajícího „ramínka“, dva rovnoměrně rozmístěné na horní straně a jeden na spodní strana. Přivažte je pod úhlem asi 30 stupňů k hlavnímu „raménku“, aby byly od sebe rovnoměrně rozmístěny (v případě potřeby pomocí hůlek připevněných k drátům)
2. Otřete všechny výhonky rostoucí směrem ke stěně a ostatní zaštípněte. jeden list
3. Na jaře následujícího roku seřízněte každou ze čtyř větví na každé straně o jednu třetinu, pokud možno na pupen směřující nahoru
4. Během vegetačního období svažte opětovný růst od špiček těchto větví do kostry, aby se prodloužily hlavní větve
5. Jakékoli boční výhonky, které se vyvinou tam, kde je v rámci kostry prostor, mohou být svázány

Budoucí prořezávání zzavedené fanoušky se liší podle druhu.

Doporučená četba

Pro podrobnější pokyny pro prořezávání zkuste:

RHS Prořezávání a školení(Upravené nové vydání) od Christophera Brickella a Davida Joyce (Dorling Kindersley 2017, ISBN 9780241282908)

RHS Fruit autor Harry Baker (Mitchell Beazley 1995, ISBN 9781857329056)

Ovocná zahrada zobrazena od Harryho Bakera (RHS 1991, ISBN 9780304340163)

Tyto knihy jsou také k dispozici prostřednictvímRHS Lindley Library.