Představujeme...
Jedlé jedlé
Jedlé jedlé jsou v kuchyni opravdu užitečné, zahrnují všestrannou zeleninu, jako je cibule (Allium cepa), šalotka (Allium cepa Aggregatum Group), česnek a pórek a bylinky, jako je pažitka (|| |793Allium schoenoprasum) a medvědí česnek (Allium ursinum), které skvěle zdobí saláty, polévky a mnoho dalších jídel.| ||
Vzhled
Jedlé česneky mají charakteristické štíhlé šedozelené listy a po rozdrcení výrazné štiplavé aroma. Pokud některé necháte nesklizené, mají květy podobné pomlázce, které jsou atraktivní pro opylovače. Česnek medvědí (Allium ursinum) vytváří brzy na jaře koberec listů, než vytvoří hvězdně bílé květy.
Líbí
Všechny allium dávají přednost otevřenému slunnému stanovišti s dobře odvodněnou půdou, i když pažitka a medvědí česnek porostou dobře i v polostínu.
Nemá rád
Vysoká vlhkost kolem listů může způsobit, že rostliny jsou náchylné k nemocem. Na stinných místech bude úroda chudá.
Věděli jste, že?
Květy pažitky a medvědího česneku jsou jedlé, takže je můžete použít jako ozdobu nebo je přidat do salátů. barva a chuť.
Užitečné rady
Choosing mini vegetables
Bylinky: pěstování
Zelenina v nádobách
Zelenina: pěstování na zimu
Zapojte se
Královská zahradnická společnost je Přední britská zahradnická charita. Naším cílem je obohatit život každého prostřednictvím rostlin a učinit Spojené království zelenějším a krásnějším místem.